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गलावटी कबाब से अवधी बिरयानी तक, यूनेस्को की सूची में शामिल हुआ लखनऊ का लजीज़ खानपान

लखनऊ, 2 नवंबर 2025  “जिसने लखनऊ का खाना नहीं खाया, उसने ज़िंदगी का असली स्वाद नहीं चखा” — ये कहावत अब सिर्फ किसी शौकीन का बयान नहीं रही, बल्कि अंतरराष्ट्रीय मान्यता प्राप्त सच्चाई बन गई है। यूनेस्को ने लखनऊ के अद्वितीय और ऐतिहासिक खानपान को अपनी प्रतिष्ठित “क्रिएटिव सिटीज़ ऑफ गैस्ट्रोनॉमी” सूची में शामिल कर […]